Уточняется, что благодаря успешной реализации в 2011-2013 годах целевой программы «Развитие овощей в Ставропольском крае», объем урожая картофеля возрос с 286 тысяч тонн до 408 тысяч тонн, производство овощных культур поднялось с отметки 248 тысяч тонн до 508 тысяч тонн.
Целенаправленная работа по наращиванию объемов производства овощей привела к тому, что потребности региона в данных продуктах полностью обеспечены силами местных крестьянских хозяйств. Кроме того, производство лука края в пять раз превышает потребность в нем на краевом рынке.
«В отрасли по выращиванию картофеля и овощей занято более 500 крестьянских хозяйств и предпринимателей. В целях дальнейшего роста качества продукции отрасли разрабатывается новая целевая программа развития овощеводства и производства картофеля на 2017-2020 годы», - говорится в сообщении.