«Положение дел на Северном Кавказе сейчас таково, что мы не можем обеспечить продовольственную безопасность страны. По основным компонентам: ягоды, овощи, производство мяса индейки, зерновые, регион может насытить рынок на 15% и иметь серьезную нишу», - сказал министр.
По его мнению, для того, чтобы вывести регион на лидирующие позиции необходимо развивать сотрудничество науки и реального сектора экономики.
«Уже определено три приоритетных направления - семеноводство, птицеводство, картофелеводство и выращивание кукурузы», - добавил Кузнецов.