Posted 26 октября 2016,, 10:31

Published 26 октября 2016,, 10:31

Modified 16 октября 2022,, 16:13

Updated 16 октября 2022,, 16:13

Производителей сливочного масла уличили в фальсификации на Ставрополье

26 октября 2016, 10:31
Все образцы сливочного масла, проверенные в ставропольской ветеринарной лаборатории, оказались подделкой, сообщается на сайте организации.

«Фальсификация сливочного масла ежегодно стремительно растет, а его качество вызывает серьезную тревогу», - отмечают сотрудники лаборатории.

Производители указывают на упаковке состав, не соответствующий содержимому, или вводят в состав продукта растительные и животные жиры – компоненты, которых в масле быть не должно.

В октябре в лаборатории было проверено 5 образцов сливочного масла на предмет определения жирно-кислотного состава. Оказалось, что все образцы фальсифицированы.

p4

"